Cocktail di Gamberetti con Aloe Vera Gel

COCKTAIL DI GAMBERETTI, 

CON KETCHUP, FRAGOLE E ALOE VERA GEL

 

 

 

Con la stagione estiva alle porte, niente di meglio di un antipasto fresco e gustoso..!

 

Oggi propongo una ricetta personalizzata, del famosissimo Cocktail di Gamberi.

 

 

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

 

* 300 g. di Gamberetti

* 100 g. di Maionese

*   50 g. di ALOE VERA GEL 

*   50 g. di Ketchup

*    8      Conchiglie (facoltativo)

*  4/8     Fragole

 

PREPARAZIONE:

 

Lavare i gamberetti e bollirli per circa 3 minuti, quindi scolarli con cura e lasciarli raffreddare

 

 

Mettere in una ciotola la maionese con il Ketchup, aggiungere ALOE VERA GEL e mischiare energicamente, fino ad ottenere una crema fluida.

 

 

 

Aggiungete quindi i gamberetti, amalgamando il tutto..

 

 

Serviteli dove meglio credete (conchiglia, piatto o coppetta) e guarnite il tutto con le Fragole e delle foglie di insalata.

 

        

 

Alla prossima ricetta, sempre all'insegna del Benessere e dell'Aloe Vera!