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La mia rubrica personale

Crepes al Cioccolato e Miele

CREPES AL CIOCCOLATO E MIELE

 

2-Crepes.jpg

 

 

 Con Forever Bee Honey   Honey4-Crepes.jpg  e Lite Ultra Cioccolato Lite Ultra-Crepes1.jpg

 

 

 

INGREDIENTI PER 2 CREPES (26 cm di diametro circa):

 

 

* 30 g Farina 00

* 15 g Farina di riso

*  5 g Forever LITE ULTRA CIOCCOLATO

* 1/2 cucchiaio di miele Forever BEE HONEY

*  5g di Burro

* 105 g Latte Intero

* 2 cucchiai di Acqua

 

PREPARAZIONE:

 

1) Unite in una ciotola farina e LITE ULTRA CIOCCOLATOLite Ultra2-Crepes2.png

 

 

2) Sciogliete il burro, il latte e il miele Forever BEE HONEY Honey2-Crepes2.png

 

a fuoco lento ed incorporateli tiepidi al composto preparato in precedenza.

 

 

3) Dopo averli mescolati, fateli riposare in frigo per 30 minuti.

 

 

4) Togliete il preparato dal frigo...aggiungete l'acqua, mescolate bene.

 

 

5) Oliate e riscaldate una padella antiaderente, versate il composto distribuendolo uniformemente e fatelo cuocere da entrambo i lati per 2-3 minuti. 

  4-Crepes1.jpg     1-Crepes.jpg

 

 

 

6) Le Crepes al cioccolato sono pronte, per essere imbottite e gustate.

 

 

Buon appetito e ricordate: sempre in forma, senza rinunciare al gusto..!

 

 IO MEter.jpg


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